“Kerja keras tidak akan mengkhianati hasil” tampaknya merupakan istilah yang tepat dalam menggambarkan hasil penelitian ini. Usaha, waktu, dan jerih payah yang dikeluarkan untuk tercapainya suatu produk berkualitas seperti minuman fermentasi yang dilakukan Prof. Widodo dan tim dirasa sebanding dengan hasil yang diperoleh. Semoga dengan hadirnya produk Kesehatan ini dapat mewujudkan salah satu tujuan “Sustainable Development Goals” pada aspek Kesehatan masyarakat. Masyarakat yang sehat tentu dapat berimbas pada produktivitas pekerjaannya sehari-hari dan berdampak juga pada aspek lainnya.